3月 つぶつぶ苺のシフォン/マロンショコラ

つぶつぶ苺のシフォン

生の苺の風味を楽しめる・・・をテーマに試行錯誤し、フリーズドライ苺を使うことで出来上がったシフォンケーキです。フリーズドライを使うことで、従来の果汁だけのものとは違うまさに生の苺の風味、つぶつぶとした食感までも残る新しいおいしさになりました。苺のおいしい時期だから、いつもとはちょっと違った味わい方をご提案いたします。

消費期限:発送日含め未開封・冷暗所にて20日間
(底辺直径:16cm×高さ:10cm)


マロンショコラ

一見、こってり重たそうに見えるショコラ生地ですが実は、口当たりはソフト、それでいて上質クーベルチュールの深い味わいがしっかりと生きているオリジナルのガトーショコラなのです。このガトーショコラに、ほっくり感が相性の良い栗を加えて焼き上げた豪華なおいしさは絶品。全体にまぶしたココアパウダーのビターな風味がより一層おいしさを引き立てる贅沢な逸品です。

消費期限:発送日含め未開封・冷暗所にて20日間
(タテ:7cm×ヨコ:16cm)

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